や在日本即是店的意思一頭や在日本燒肉店代表的是完整一頭牛買入而能得到其他一般店沒有的稀少部位一頭也黑毛和牛炭火燒肉專門店全店使用澳洲產EMS9+級數和牛肉汁飽滿.油花分佈完美以專頁的知識與技術,並且自家熟成,將每一個部位呈現給客人讓人完整感受黑毛和牛的魅力帶給前來用餐的客人視覺上享受,味覺上的感動
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